Nemocnice s poliklinikou Karviná Ráj, nspka

nemocnice, poliklinika, karviná, ráj, nspka

Stravovací provoz v novém

Stravovací provoz po rekonstrukci opět funguje

Karviná 4.5.2009

KARVINÁ – V pondělí 4. května byl slavnostně zahájen provoz nově zrekonstruovaného stravovacího komplexu v areálu Nemocnice s poliklinikou Karviná-Ráj. Obnova již nevyhovující kuchyně a jídelny probíhala ve dvou etapách po dobu deseti měsíců a vyžádala si investici více než 36 miliónů korun.

V první etapě byla celkově zrekonstruována kuchyně. Ta již nevyhovovala požadavkům, které jsou nutné pro přípravu a podávánístravy pacientům. Investorem rekonstrukce byl Moravskoslezský kraj a stavbu provádělo sdružení firem Hospimed a GMP MIX. „Práce začaly na počátku července loňského roku. Musela být provedena kompletní přestavba inženýrských sítí a vzduchotechniky, dále bylo zcela změněno dispoziční řešení provozu kuchyně tak, abychom splnili náročná hygienická kritéria. Podávání jídel se provádí pomocí tabletovacího systému, který zaručuje udržení požadované teploty stravy, kuchyni jsme vybavili moderními technologiemi, které zaručují maximální kvalitu připravovaných jídel,“ řekl provozně-technický náměstek nemocnice Ing. Petr Kamínek. Tato akce si vyžádala částku více než 34 milionů korun.

Ve druhé etapě se rozhodlo vedení nemocnice zrekonstruovat jídelnu pro zaměstnance, která byla dlouhou dobu pro stravování nevyhovující. Tato etapa rekonstrukce trvala celkem 3 měsíce a došlo při ní k výměně oken, elektroinstalací, osvětlení, podlah a celéhovybavení. „Pro rekonstrukci jídelny jsme se rozhodli především proto, abychom zajistili důstojné podmínky stravování pro naše zaměstnance, na jejichž spokojenost klademe nemalý důraz,“ uvedl ředitel nemocnice Ing. Miroslav Janečka.

V plánu je ještě třetí etapa a to celkové dokončení stavebních úprav budovy stravovacího provozu na vzdělávací centrum pro akreditace lékařů, na kterou se nám zatím nepodařilo zajistit dostatek finančních prostředků.



Hana Jakubková
Tisková mluvčí NsP Karviná
724 312 461